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北京餐厅燃气工程安全注意事项：
1、橱柜的制作和安装一定要考虑燃气安全，不能为了美观而忽视安全。建议在燃气灶台下面的橱柜上面预留通风口，一方面便于燃气灶通风，另一方面可以及时发现燃气泄漏问题。
2、连接管道与灶具应使用燃气专用胶管、金属软管，长度须符合施工规范，且不应有接口，不允许胶管穿墙，两端胶管应充分套入燃气具接口，并用管卡箍紧。
3、施工中请不要随意拆除燃气管道上的固定管卡，以免造成燃气管道的松脱，引发燃气泄漏，酿成爆炸或火灾事故。
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